Сайт общественно - политической газеты "Кореновские вести"
Кореновского района Краснодарского края

Рубрику ведет Ирина Гуща

Заготовки на зиму из кабачков мне очень нравятся тем, что они всегда получаются очень вкусными и ингредиенты в сезон стоят недорого. В прошлом году для меня стал открытием рецепт кабачков в чесночном соусе. Идеальный - проще блюда не придумаешь, но при этом очень вкусный. В этом году первая закрытая баночка была именно по этому рецепту.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 кг
  • Чеснок — 4 шт ( головки)
  • Соль — 1.5 стол. ложки
  • Сахар — 0.5 ст
  • Масло растительное — 100 мл
  • Уксус 9% - 100 мл

Способ приготовления:

Кабачки почистить и порезать средним кубиком и сложить в глубокую миску.

Очистить чеснок, пропустить через пресс и добавить к кабачкам.

Всыпать сахар и соль, влить растительное масло и уксус, хорошенько перемешать и оставить на 30 минут. Тем временем вскипятить воду.

Кабачки сложить в чистые баночки закатать крышкой и стерилизовать 20 минут. Затем перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.

О нас

Сайт общественно-политической газеты "Кореновские вести" Кореновского района Краснодарского края зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР),
cвидетельство ЭЛ № ФС 77-69814 от 29.05.2017

Форма распространения - сетевое издание

Территория распространения - Российская Федерация, зарубежные страны

Учредитель и издатель - общество с ограниченной ответственностью "Редакция газеты "Кореновские вести"

Генеральный директор (главный редактор) ООО "Редакция газеты "Кореновские вести" -
Чудина Варвара Витальевна

Главный редактор сетевого издания -
Чудина Варвара Витальевна

Язык - русский

Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности

Контакты редакции и учредителя

Адрес местонахождения редакции:
Юридический адрес: 353180, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Красная, 83
Почтовый адрес: 353180, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Красная, 83
Адрес местонахождения учредителя:
Юридический адрес: 353180, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Красная, 83
Почтовый адрес: 353180, Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Красная, 83
------------------
+7 (86142) 4-11-61
+7 (86142) 4-13-36
korvesti@mail.ru
------------------
+7 (86142) 4-47-38
Служба новостей
------------------

Экстренные службы

Телефоны

Яндекс.Метрика