Светлый праздник Пасхи – один из главных православных праздников, который невозможно представить без ароматного домашнего кулича.

Печь куличи на Светлый праздник Пасхи для многих стало семейной традицией. С одной стороны — готовые изделия в достаточном количестве есть на магазинных прилавках, но сам процесс выпечки и украшения куличей, запах свежей сдобы в комнатах и, конечно же, воспоминания о празднике, которые останутся в сердцах наших детей и внуков, - этого не купишь ни за какие деньги.

Многие не очень любят заниматься спортом, так как представляют его как рутинные, нудные и однообразные занятия. Конечно же, это не так. Сейчас разработано большое количество разнообразных видов и направлений.

К торжеству светлой Пасхи красят яйца и пекут вкусные куличи. На самые важные вопросы – как выбирать полезные и безопасные яйца и другие, ответили специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Продолжаем делиться секретами урожайного домашнего огорода.

Онкология - это общее название для группы заболеваний, характеризующихся неконтролируемым ростом и распространением аномальных клеток в организме. Эти заболевания могут поражать различные органы и ткани, вызывая широкий спектр симптомов.

Майские праздничные дни давно и прочно ассоциируются у нас с выездом на пикник с приготовлением ароматного шашлыка. Эксперты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» дали несколько советов по выбору и приготовлению этого популярного блюда.

Кабардино-Балкарская Республика, на взгляд путешественника из окна проезжающей машины, - страна садов.

Здесь они тянутся вдоль дороги насколько хватает взгляда. И взрослые деревья, и малютки-саженцы, и грушевые, и яблоневые - чего только нет. Стройные ряды садов укрыты сеткой, планировка идеально ровная. Садоводство перемежается со вспаханными полями. Здесь они не такие прямые квадратики, как на степной Кубани, где земля ровная как стол до самого горизонта, а плавными холмами.

Здешним трактористам приходится работать в режиме "Спуск-подъем". Всходы на полях запаздывают в сравнении с кубанскими - тут они недавно проклюнулись и начали идти в рост. Сказывается разница в климате - в предгорных районах холоднее. Хотя жёлтые поля, как мы говорим, с сурепкой, цветут пышным цветом, как и в центре Кубани.

Иногда встречаются фермы с пасущимися разномасыми коровками-кормилицами. И хотя время только рассветное- около 6 утра, но кое-где в полях уже ползают трактора, а на фермах ходят люди.

Придорожные посадки радуют порядком и свежепобеленными стволами деревьев. Здешняя земля красивая, трудовая и гостеприимная.

И ещё, что заметилось: идеальное состояние воинских мемориалов и памятников: свежий ремонт, ни лишней травинки, аккуратность и порядок. Всем нам это важно: ведь здесь лежат в братских могилах воины Красной Армии со всех уголков страны. Это чьи-то прадеды, отдавшие жизнь за освобождение этой земли. Вспомним историю 80-летней давности: в масштабах мироздания это мгновение, как будто было вчера.

Победное наступление советских войск и освобождение территории, занятой фашистскими войсками, начиналось от этого рубежа зимой 1942-1943гг: от Владикавказа (тогда Орджоникидзе), где наступление врага, рвавшегося к нефти Баку и Грозного, осенью 1942г было остановлено.

Здесь была сорвана операция "Эдельвейс" отборных гитлеровских подразделений для ведения боевых действий на горных перевалах. Именно поздняя осень 1942г стала началом конца для гитлеровцев и началом победы для СССР. От двух крайне важных точек на карте - Сталинграда и Владикавказа - было повернуто колесо истории.

Представить даже трудно, каким же страшным усилием далось это нашему народу. И братские могилы времен ВОВ здесь, на кабардино-балкарской земле, всему миру это напоминают.

История войны никогда не уйдёт из нашего сердца. Как никогда не может уйти память о погибших прадедах: они, погибшие молодыми людьми, теперь по возрасту гораздо младше нас, их правнуков. И забыть глаза этих молодых, что "с фотографий увядших глядят", это все равно как предать и Родину, и себя самого, и всех своих будущих потомков, обрекая их на участь Иванов, не помнящих родства. Манкурт- страшное слово, за которым чёрная дыра, поглощающая таких иванов без следа и памяти.

Вот так простое путешествие становится и экскурсом в историю. Которую надо знать и детям своим передавать.

Варвара Чудина.

Сколько раз перед нами стоял вопрос: «Что приготовить?». И непременно что-нибудь вкусненькое! И необычное! Как вам зеленый бисквит, розовые оладьи или желтые пельмени? А разноцветные блины, лапша, панкейки? Еще не пробовали? Тогда давайте попробуем!

Само слово «лото» произошло, по всей видимости, от французского («loto») или итальянского («lotto»). Оно объединяет азартные игры с использованием специальных карт, с нанесенными на них цифрами (обычно рядами и колонками).

В Новороссийский морской торговый порт с начала 2024 года поступило более 7 тыс. тонн кофе из Вьетнама, Бразилии, Индонезии и Индии, а также более 2 тыс. тонн чая из Индии, Шри-Ланки и Кении.

Детский игровой парк «Сафари» отмечал свой первый день рождения в прошедшие выходные. В течение года детвора города Кореновска весело проводила время в игровом парке: ребята с удовольствием катались на горках и резвились в огромном сухом бассейне, играли в подвижные и интерактивные игры, познавали профессии в мини-городе мастеров.