Несколько фактов об агроэкспериментах с овощами-гигантами и достижениях кубанской селекции
Елену Агафонову из поселка Заречного Белореченского района без преувеличения знает вся страна. Она осваивает очень непростую нишу - выращивание сельхозкультур-гигантов. Великаны Елены вписаны в Книгу рекордов России и мира.
Белореченские исполины
В 2023 году на празднике урожая в Белореченском районе изумленных гостей встречали две тыквы-гигантши. Тучные, круглые, более полтонны каждая. Они получили шуточные имена Маня и Таня - в честь бабушек Елены Агафоновой. Маня потянула на абсолютный рекорд Кубани. В активе овощевода - огурец длиной 63 см и более 4 кг весом, тринадцатикилограммовая дыня-канталупа и много еще чего.
Елена продолжает изучать передовые методики и создает свои собственные, активно общаясь с гигантоводами со всей страны. К ней часто обращаются за советом начинающие агроэкспериментаторы. Мы тоже побывали в феврале в гостях у Елены и узнали, каково это - растить суперовощ.
Меньше химии - больше здоровья
…Просторный, уютный дом в поселке Заречном, где на большом столе нас уже ждал ароматный чай с лимонами и бергамотом из теплицы. Чуть дальше - гектар земли и еще одна теплица - экспериментальная, где зимуют экзоты: бананы, папайя и прочие заморские лакомства.
Елена Агафонова родом из Белореченского района. Училась и какое-то время работала в Краснодаре. Но потом они с мужем поняли, что жить и воспитывать детей хотят на свежем воздухе, вдали от каменного мешка и пробок. Благо имелся дачный участок в поселке Заречном. Приехали, обустроились, разбили грядки в открытом грунте, установили теплицы. Потом уже пошли овощи-гиганты. То, что многие назвали бы «просто хобби», оказалось очень непростым и серьезным делом. Если коротко, то такие овощи не вырастут без подходящих видов и сортов, хорошо напитанной и дренируемой почвы, воды в достатке, подкормок и защиты.
- Елена, правильно ли я понимаю, что из любых семян вырастить великана не получится?
- Нет. Только из тех, где «поломан» ген размера. С тыквой я ставила эксперименты много лет. Ее выращивали еще мои бабушка с дедушкой. Знаете, длинную, которую «гитарой» называли. И вот я каждый год ее кормила, кормила, доращивала до 70, 80, потом 90 см. Однажды свекровь купила на рынке семена и отдала мне. В один год я получила плод длиной больше метра.
Уход за будущими рекордсменами - процесс трудоемкий и дорогостоящий, требующий полного погружения и практически круглосуточного участия. Нужны свет, отопление, специальные условия для выращивания особых бактерий и т.д. Огурцы, свекла, фасоль менее требовательны. А вот тыква - очень и очень, - поделилась Елена.
- С наукой взаимодействуете?
- Научные лаборатории разрабатывают препараты на основе живых бактерий, которые мы успешно применяем в ходе выращивания. Создаем вокруг растений биозащиту. Меньше поливаешь химией почву - значит, кушаешь более здоровый продукт.
- Что сейчас для вас в приоритете?
- Образование. Моя задача сейчас - систематизировать знания и объединить их в учебник.
Засуха и ветер не страшны
Гигантов по урожайности и качеству создают в Усть-Лабинском районе. Там работает научно-техническая лаборатория, которая занимается разработкой, апробацией и внедрением уникальных технологий повышения урожайности зерновых и пропашно-технических культур. Лаборатория входит в холдинг «Прогресс Агро».
Усть-лабинские селекционеры ежегодно выводят новые высокоурожайные сорта семян для различных климатических зон. С 2014 года до 30% повысили средние показатели урожайности по региону.
В числе фаворитов - гибриды кукурузы Ладожские. В крае и за его пределами немало тех, кто, несмотря на засуху, поздний сев или уборку, убедились в качестве посевного материала.
Так, фермер из соседнего Ставрополья Денис Алиев на протяжении двух лет выращивал гибрид «Ладожский 292 АМВ». Говорит, в жару тот стабилен, а при хороших условиях максимально раскрывает свой потенциал, ни в чем не уступая импорту. Засуха и ветер ему не страшны.
- Этот гибрид превзошел наши ожидания размером зерна: оно очень крупное, зубовидное. Несмотря на ветры, не полег. Да, наклон был, но дальше он выпрямился, - поделился фермер.
В КФХ Ивана Ткаченко из Отрадненского района Кубани с 2012 года по технологии no-till (нулевая обработка почвы) ежегодно получают 80-90 ц/га, а это хороший результат для этой зоны.
Работая над новыми гибридами, селекционеры учитывают пожелания растениеводов сельхозпредприятия «Рассвет», где Ладожскими засеяна почти вся площадь, отведенная под кукурузу - более 4 гектаров.
Усть-лабинские селекционеры не остановились - открыли молекулярную лабораторию, оснастив ее современным оборудованием, чтобы создавать гибриды с заданными свойствами.
Свое-то лучше
В крае практически нет ни одного хозяйства, где бы не использовали отечественные и местные семена (саженцы), не задумывались бы над собственной селекционной работой. Благо опереться есть на что. Кубань - флагман научной мысли и селекции в стране. В том числе благодаря достижениям Национального центра зерна имени Лукьяненко, где выводят высококачественные сорта, адаптированные под местный климат, особенности почвы, устойчивые к болезням и катаклизмам.
В 2025 году на Кубани увеличат долю отечественных семян. По данным регионального минсельхоза, осенние посевы перезимовали хорошо.
Все запланировали, запасли, проверили и для ярового сева. Под него, как и в прошлом году, отвели 1,8 млн гектара. Подсчитали, что весенняя кампания на Кубани потребует 96 тысяч тонн семян. Они уже есть в хозяйствах в полном объеме. Причем, доля отечественного материала вырастет.
Наталия Львова
Цифры
100% площадей озимых зерновых культур и около 80% площадей, отведенных под сою, засеяны семенами отечественной селекции в Краснодарском крае.
Факт
В 2024 году на Кубани российским посадочным материалом засеяли 47% угодий кукурузы, 49% подсолнечника, 9% сахарной свеклы. В 2025 показатель по подсолнечнику и кукурузе хотят довести до 55%, а сахарной свеклы - до 15 %.
Фото из открытых источников.
