Волонтеры из хутора Журавского пекут пирожки для участников СВО

Прямо сейчас группа из 20 женщин-волонтеров хутора Журавского, под руководством Светланы Снитка, добровольно собрались для того, чтобы коллективно испечь пирожки с капустой, картошкой и печенкой для ребят, которые находятся в зоне СВО. Механизм работы отлажен до автоматизма.

У каждой свои обязанности. Работа кипит. Одна группа чистит картошку, вторая - режет лук, третья - замешивает тесто, четвертая - лепит пирожки, а пятая - их жарит на 4 плитах, 1 человек фасует все в картонные коробки и подписывает. На одну партию пирожков (от 500 до 1000 штук) уходит полкилограмма дрожжей, 30 кг муки и столько же подсолнечного масла. На приготовление вкусных и ароматных пирожков уходит 3-4 часа.

Готовые съедобные посылки отправляют солдатам каждую неделю. На прошлой неделе отправляли даже 3 раза. Ребята на передовой их ждут и принимают с большим удовольствием. Хвалят и говорят, что эти пирожки знает уже половина фронта. Овощи обычно волонтеры приносят свои, кто что может. Маслом и мукой делятся неравнодушные жители, предприниматели.

Общими усилиями волонтеры хутора Журавского пекут не только пирожки, но и пончики, рогалики, заготавливают соленья, варят повидло, сушат фрукты, а также овощи для фасовки борщей. Совместно с учениками школ №39 и №34 изготавливают окопные свечи, плетут маскировочные сети в двух пунктах, организованных в Братковском сельском поселении.

В качестве гуманитарной помощи волонтерами были собраны средства на тепловизор, квадрокоптер, ключи для ремонта техники, домкрат и другие полезные и необходимые вещи, переданные ими военным.

«Вместе мы сила! Победа будет за нами!» - убеждены эти скромные женщины-волонтеры, которые от чистого сердца, а не ради славы, выполняют такую сложную, но важную миссию.

Марина УСКОВА.