24 декабря в Кореновске пройдет очередной Фестиваль постной кухни
Очередной открытый XII Фестиваль постной кухни Кореновское благочиние организует 24 декабря в 14 часов на территории архиерейского подворья при храме святого равноапостольного князя Владимира в г. Кореновске.
Рождественский пост – не строгий в отношении приема пищи. В дни церковных праздников, особого поминовения святых, а также в субботу и воскресенье кроме крупы, бобовых, овощей, грибов, фруктов и ягод, постной выпечки, готовят рыбу и морепродукты.
Участвовать в Фестивале можно лично или в составе команды, в номинациях:
- первые блюда;
- горячие блюда;
- холодные закуски;
- выпечка;
- десерты;
- напитки.
Впервые объявлена номинация – домашнее варенье.
На фестивале постной кухни интересно всем, в том числе – зрителям, которые все входят в народное жюри, дегустируя блюда вслед за жюри официальным.
За 6 лет проведения фестиваль расширил границы и состав участников: кроме прихожан кореновских храмов, в нем участвуют команды храмов Выселковского благочиния во главе с иереем Александром Орищенко с семьей, команды Кореновского политехнического техникума, учащиеся городских школ № 1, 3, 19.
Неизменный участник с первого фестиваля - закусочная «Тетя Маша». Пирожки и чебуреки с овощной начинкой от ее хозяйки постоянно в лидерах! Кафе «Маракана» тоже представляет свое постное меню.
На архиерейском подворье при храме святого равноапостольного князя Владимира есть оборудованная кухня, где участники фестиваля могут подогреть, украсить и даже приготовить свое блюдо, приложив к желанию участвовать свое умение и мастерство.
Все вопросы по участию в фестивале задавайте по телефону 8 918 23 81 880 (Виктория).
Фото Елены Гольцовой
