80 процентов производимой в Краснодарском крае продукции отвечает международным стандартам

На выставках ведущие перерабатывающие комбинаты региона представили кондитерские изделия, мясные и молочные продукты, бакалею, а также оборудование для их производства. Часть экспозиции занимают стенды винодельческих предприятий Краснодарского края и других регионов страны. Также наряду с российскими производителями представлены товары из Белоруссии.

В рамках первого дня работы экспозиций Федор Дерека осмотрел стенды и пообщался с участниками выставок. Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани отметил, что из года в год направление пищевой и перерабатывающей промышленности региона качественно меняется.

По словам руководителя ведомства, в Краснодарском крае работает более 2 тысяч предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Порядка 80 процентов производимой ими продукции отвечает международным стандартам. Пять лет назад этот показатель был на уровне 60 процентов. 

По итогам 2023 года Кубань существенно нарастила несырьевой экспорт агропродукции. Его доля в общем объеме агроэкспорта региона превысила 40%. Пять лет назад этот показатель был на уровне около 20%.

Выставки Кубаньпродэкспо», InterFood, FoodTech и «Винорус.Винотех» проходят в Краснодаре в ВКК «Экспоград Юг» с 23 по 25 апреля. Вход свободный.