Санаторий «Заполярье» в Сочи внедряет в работу бережливые инструменты

Организация стала первой здравницей региона, которая присоединилась к национальному проекту «Производительность труда».

Оптимизировать процессы и повышать конкурентоспособность организациям туротрасли помогает единственный в стране отраслевой центр компетенций в сфере туризма, который создан в Краснодарском крае на базе Регионального центра компетенций (РЦК).

В санатории «Заполярье» уже сформировали команду проекта, которая совместно с экспертами занялась диагностикой пилотного потока – оборота текстильных изделий в прачечной: полотенец, постельного белья, униформы персонала, портьер, саше, скатертей. Сейчас специалисты определяют время цикла, запасы в потоке, выработку сотрудников, а также организацию обмена информацией и взаимодействие между всеми участниками процесса. Выявляют существующие проблемы, чтобы при помощи бережливых инструментов разработать способы их решения.

Санаторий «Заполярье» работает с середины 50-х годов в центральном районе Сочи – это одна из крупнейших здравниц на Черноморском побережье. Организация занимает 16,5 гектаров, на которых расположены жилые и лечебные корпуса, дендропарк, пляжи, комплекс бассейнов