Инна Посохова: «Кризис не оправдывает топтания на месте!»
Говорят, аппетит приходит во время еды. Первый опыт работы в бизнесе для предпринимателя Инны Посоховой в процессе стал любимым делом. До этого она работала главным бухгалтером и мало представляла себя на месте генерального директора ресторана. Изменить свою жизнь уговорил муж. Развлекательный центр «Вавилон» Посохова возглавила в марте 2013 года. Хотя первые три месяца присутствовал страх, Инна Александровна определила для себя, что обратного пути нет, а после доказала, что даже такой тяжелый и неблагодарный бизнес, как общепит, может быть успешным.
Мы спросили у Инны Посоховой, как ресторанное дело чувствует себя в кризисный год.