Отель «Радуга» завершил этап во федеральном проекте «Кадры для туризма»

В отеле «Радуга» завершён основной этап участия во федеральном проекте «Кадры для туризма». Эксперты отраслевого центра компетенций помогли команде отеля выявить узкие места, оптимизировать процессы и повысить квалификацию персонала.

Ключевым участком, над которым работала группа специалистов стал процесс бронирования номеров и размещения гостей. В результате время протекания процесса удалось сократить на рекордные 95%, выработка увеличилась в 20 раз, а уровень удовлетворенности гостей, по результатам анкетирования, вырос с 70% до 82%. При этом потенциальный  экономический эффект от внедрения изменений оценивается в 23,1 миллион рублей.

Основная задача рабочей группы состояла в устранении существующих узких мест и разработки предложений по оптимизации цикла обслуживания гостей. Для этого специалисты сделали акцент на улучшении взаимодействия между службами гостиницы. 

Кроме того, была усовершенствована  логистика и система хранения. Каждый этаж теперь оснащён удобным размещением материалов, разработаны новые стандарты для комплектования тележек, а рабочие места организованы по принципу 5С — всё под рукой, ничего лишнего.

Работа центра компетенций продолжается: эксперты РЦК помогают отелям и пансионатам Краснодарского края внедрять бережливые технологии.