Курортный комплекс «Надежда» оптимизирует прачечную

Организация из Кабардинки присоединилась к федеральному проекту «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Рабочая группа провела хронометраж и наметила целевые показатели для повышения эффективности.

Сейчас на полный цикл обработки белья уходит 100 минут. Команда ставит амбициозные цели: сократить время протекания процесса на 21% до 79 минут, а кроме того увеличить выработку и уменьшить запасы почти на 10%.

— В туристической сфере каждая минута на счету. Задача нашего проекта превратить рутину прачечной в отлаженный конвейер, где скорость и качество работают на репутацию всего комплекса, — отметил руководитель проекта АНО «РЦК» Александр Сафронов.