От грядки до прилавка. Кооператив «Кубанское поле» «выдает» до 20 тонн моркови в день
Кооператив "Кубанское поле" - это союз фермерских хозяйств Кубани. Вот уже несколько лет предприятие занимается выращиванием и фасовкой овощей открытого грунта.
Сейчас работники заняты фасовкой моркови. Это довольно трудоемкий процесс. За смену нужно успеть многое. Сначала овощи взвешивают, затем, если есть необходимость, моют, далее происходит сортировка (морковь делят на 1 и 2 сорта), после - калибровка (на крупные и мелкие корнеплоды), фасовка, затем овощи упаковывают и охлаждают.
В одной смене трудятся 15-20 человек. В результате получается 20 тонн моркови за день. Большая часть товара отправляется в торговые сети, остальное ждет своего часа в условиях, необходимых для поддержания свежести продукта.
С кооперативом сотрудничают 19 фермерских хозяйств.
- В наше время кооперативы необходимы для того, чтобы хозяйства могли успешно развиваться. Фермеры должны иметь возможность реализовывать свой товар! - уверена председатель кооператива Елена Григорьева.
Алина Сухий
Лента новостей
-
«СПК-ЮГ» Гулькевичского района продолжает внедрять бережливые технологии
-
В Кореновске мотоциклист на "Ямахе" попал в ДТП
-
В Кореновском районе проходит конкурс детского рисунка «Храм в жизни моей семьи»
-
Ротавирус: как избежать заражения и оказать первую помощь
-
В Кореновске открывается инженерный класс
-
Дача взятки сотруднику полиции, в частности инспектору ГИБДД, уголовно наказуемое деяние
-
Житель Кореновского района выбросил из машины сожительницу
-
В Кореновске задержали пьяного мотоциклиста
-
В Кореновске арестовали зачинщика драки
-
Ещё один житель Кореновска получит судимость за наркотики