Больше времени на гостей: здравница Геленджика перестраивает сервис по бережливым технологиям
Курортная отрасль Краснодарского края осваивает новые стандарты сервиса. Одна из здравниц Геленджика начала реализацию проекта в рамках нацпроекта «Производительность труда» — вместе с экспертами Регионального центра компетенций предприятие перестраивает внутренние процессы, чтобы освободить время персонала для главного — заботы об отдыхающих.
На чем сфокусируются Пилотным процессом станет обслуживание номеров категории «полулюкс». В пансионате 324 номера разных категорий, и именно отладка этого потока должна стать образцом для всей здравницы.
Эксперты РЦК совместно с командой предприятия проведут глубокую диагностику:
- как движутся гостевые потоки,
- как распределяется нагрузка между сотрудниками,
- насколько эффективно взаимодействуют подразделения.
Параллельно персонал пройдет обучение на платформе «производительность.рф» и серию практических тренингов. Ключевые темы — выявление и устранение лишних операций, внедрение системы 5С и стандартизация рабочих процессов.
Почему это важно для курортов — Бережливые технологии помогают выстраивать работу так, чтобы больше ресурсов направлялось на комфорт и заботу о гостях. В Краснодарском крае этот подход уже применяют 444 компании, среди них 49 предприятий курортной сферы. Сокращение времени ожидания, устранение лишних операций и совершенствование внутренней логистики повышают качество сервиса. Такой подход укрепляет конкурентоспособность кубанских курортов и задает новые ориентиры для отрасли, — подчеркнул министр экономики региона Алексей Юртаев.
Для Геленджика, как для одного из ключевых курортов страны, такие проекты — это не просто оптимизация, а новый уровень гостеприимства, где каждая минута персонала работает на впечатление гостя.
